KULINER JAWA TENGAH DAN DIY

SEMARANG
a. Lumpia
b. Wingko Babad
c. Tahu Gimbal
d. Tahu Pong
e. Pisang Plenet 
f. Bandeng Presto
g. Soto Bangkong

SALATIGA
a. Enting-enting gepuk
b. Ronde
c. Gula Kacang
d. Getuk Ketek
e. Tahu Campur Kalitaman


KENDAL
a. Krupuk Usek
b. Sate Bumbon
c. Kluban Semanggi

DEMAK
a. Blimbing
b. Nasi Ndoreng
c. Nasi Brongkos
d. Botok Telor Asin
e. Bakso Balungan
f. Asem-asem Demak

SOAL-SOAL BISNIS PERHOTELAN

1. Jelaskan pengertian pariwisata!
2. Buatlah skema industri pariwisata berdasarkan peta pemikiran anda!
3. Kelompokkan kegiatan apa yang harus direncanakan bila anda melakukan perjalanan wisata!
4. Buatlah manfaat apa yang dapat diberikan pembangunan sektor pariwisata!
5. Berikan solusi bila dampak negatif dari pembangunan sektor pariwisata tersebut!
6. Modal dasar apa yang harus dimiliki oleh daerah tertentu bila ingin meningkatkan ekonomi masyarakatnya melalui sektor pariwisata?
7. Menurut anda apakah penerapan sapta pesona dapat memberi manfaat pada kunjungan wisata? Beri alasan!
8. Faktor-faktor apa yang menyebabkan terjadinya kenaikan dan penurunan jumlah wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia?
9. Apa hubungan maskapai penerbangan dengan industri sektor pariwisata?
10. Menurut anda apakah modal dasar yang dijadikan daya tarik wisatawan untuk berkunjung ke daerah anda ?

SUMBER PENDAPATAN DAN SPESIFIKASI ANGGARAN PAMERAN

Sumber:  Kesrul. Meeting, Incentive Trip, Conference, Exhibition.2004.Graha Ilmu. Yogyakarta

SUMBER PENDAPATAN
Sumber-sumber pendapatan dari kegiatan pameran antara lain adalah:
a.  Biaya pendaftaran delegasi/peserta
b.  Hadiah dari sponsor berupa voucher, tiket, kemasan produk dan souvenir.
c.  Keuntungan pemasangan pariwara/iklan yang dipasang sebelum pameran
d.  Penjualan makalah/materi konvensi
e.  Keuntungan murni dari pameran

SPESIFIKASI ANGGARAN
Anggaran yang dikeluarkan selama mengadakan kegiatan pameran antara lain adalah:
a. Sewa ruang (hall)
b. Cetakan (bahan untuk promosi, tiket masuk, undangan, dsb)
c. Stationary (biaya foto copy, kop surat, amplop, dsb)
d. Program (buku pedoman, buku catatan, dsb)
e. Promosi
f. Komunikasi
g. Peralatan
h. Dekorasi
i. Personalia
j. Program Sosial (Hiburan, Fashion Show, dsb)
k. Administrasi (Biaya Komisi, dsb)

HOTEL-HOTEL DI SOLO RAYA

HOTEL BINTANG SATU (*)

Rumah Turi Eco Boutique
Jl. Srigading II No. 12 Turisari Solo

Istana Griya 2
Jl. Imam Bonjol No. 35 Keprabon Solo

Zaen Hotel Syariah
Jl. Samanhudi No. 12 Mangkuyudan Solo

Mandala Wisata Boutique
Jl. Perintis Kemerdekaan No. 12 Solo

Lodging Hotel
Jl. Adi Sumarmo No. 18 Kartasura

Pondok Indah Resort & Garden
Jl. Lawu No. 22 Kalisoro Tawangmangu

HOTEL BINTANG DUA (**)

Rumah Batu Villa and Spa
Jl. Ovensari Solo Baru

WISATA PANTAI DI YOGYAKARTA DAN SEKITARNYA

Pantai Glagah

Pantai Glagah terletak di kabupaten Kulonprogo, lebih kurang 40 km dari kota Yogyakarta.  Pantai ini dapat dicapai dengan kendaraan pribadi atau dengan kendaraan umum. Pemerintah daerah setempat telah membangun kawasan pantai ini dengan berbagai fasilitas seperti taman rekreasi, kolam pemancingan dan bumi perkemahan. Pantai ini cukup landai, sehingga banyak pengunjung yang melakukan aktivitas memancing karena ikannya cukup banyak. Di pinggir pantai ini juga terdapat arena motorcross dan arena bersepeda. 

Pantai Trisik

Pantai ini terletak kurang lebih 37 km dari kota Yogyakarta. Pantai ini merupakan kawasan yang menarik, utamanya bagi para pemancing ikan. Pengunjung dapat mencapai lokasi dengan kendaraan umum maupun pribadi

Pantai Parangtritis

Pantai ini tidak hanya terkenal sebagai kawasan rekreasi air namun juga terkenal sebagai tempat yang memiliki peninggalan sejarah khususnya yang berkaitan dengan legenda Ratu Penguasa Laut Selatan. Komplek Parangtritis ini terletak 27 kilometer dari kota Yogyakarta.  Untuk mencapai kawasan ini pengunjung dapat menggunakan sarana transportasi umum maupun kendaraan pribadi.

KARAKTERISTIK INDUSTRI MICE

Sumber :  Kesrul, MICE.Graha Ilmu. Yogyakarta. 2004

Penanganan industri MICE berbeda dengan penanganan perjalanan wisata biasa.  Untuk itu agar kita lebih maksimal dalam penangannya maka kita harus mengetahui beberapa karakteristik MICE berikut ini:
 a.  Jumlah peserta MICE yang menghadiri konvensi dan pameran umumnya cukup besar atau grup
 b.  Status tingkatan golongan dari peserta biasanya mennengah ke atas. (businessman)
 c.  Biaya pengeluaran yang dikeluarkan jauh lebih.
 d.  Menciptakan lapangan kerja baru.
 e.  Sebagai media promosi yang efektif
 f.  Kesempatan pelaksanaan dilakukan pada saat low seson
 g. Membuka dan menciptakan tujuan wisata menjadi pusat bisnis
 h.  Perserta hampir dipastikan membawa paspor

PINTAR SAJA TIDAK CUKUP

Kebanyakan orang tua menginginkan anaknya untuk selalu mendapatkan peringkat di sekolahnya.  Mereka berharap anaknya masuk ke 10 besar, 5 besar atau bahkan 3 besar.  Banyak orang tua yang lupa bahwa titipan Alloh SWT ini mempunyai kemampuan yang berbeda-beda.  Setiap orang diciptakan dengan dibekali oleh kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Bisa kita bayangkan, alangkah lucunya dunia ini jika setiap manusia mempunyai sifat yang sama. Bisa dipastikan jika masing-masing tidak ada yang mau mengalah.

Disinilah, pembentukan karakter seseorang diperlukan. Karakter seseorang biasanya akan sangat dipengaruhi oleh lingkungan dimana dia tinggal, dengan siapa dia bergaul dan bagaimana keluarga memperlakukannya.  

Siswa yang pandai adalah harapan semua orang, namun siswa yang pandai dalam bidang akademik belum tentu dapat menjamin keberhasilan dalam hidupnya. Siswa pandai tanpa diimbangi dengan karakter yang baik, kepandaiannya akan sia-sia. Kepandaian yang dimiliki dalam bidang akademik tidak dapat menjamin seseorang berhasil dalam pekerjaannya, walau tidak sedikit orang yang pandai dalam akademik yang sekarang menjadi orang populer.  Namun perlu diyakini bahwa keberhasilan yang dicapai tidak hanya bergantung pada nilai akademik saja.

Dalam kurikulum 2013 telah diterapkan konsep bahwa sikap lebih diutamakan daripada ketrampilan dan pengetahuan.  Karena generasi muda yang sekarang ada telah banyak melupakan aspek moral. Dia lebih mengutamakan aspek materialnya.  Untuk itu ke depan diharapkan generasi penerus bangsa lebih mengutamakan karakter yang positif agar negara ini tetap jaya dan makmur serta masyarakatnya mempunyai akhlak yang mulia.