 | |
| Hotel Indonesia (dulu) |
Hotel berasal dari kata “hostel”yang
mempunyai arti “tempat penampungan bagi pendatang yang juga menyediakan makanan
dan minuman”, konon diambil dari bahasa
Perancis kuno. Bangunan publik ini sudah disebut-sebut sejak akhir abad ke-17.
Dahulu di Inggris dan Amerika, pegawai hotel mirip dengan pegawai negeri alias abdi masyarakat. Tapi, seiring perkembangan zaman dan bertambahnya pemakai jasa, layanan ini mulai meninggalkan misi sosialnya. Tamu yang menginap dipungut bayaran. Sementara bangunan dan kamar-kamarnya mulai ditata sedemikian rupa agar membuat tamu betah.
Meskipun demikian, bertahun-tahun standar layanan hotel tak banyak berubah.
Sampai pada tahun 1793, saat City Hotel dibangun di kota New York. City Hotel itulah pelopor pembangunan penginapan gaya baru yang lebih fashionable. Sebab, dasar pembangunannya tak hanya mementingkan letak yang strategis. Tapi juga pemikiran bahwa hotel juga tempat istirahat bagi para tamunya.
Sampai pada tahun 1793, saat City Hotel dibangun di kota New York. City Hotel itulah pelopor pembangunan penginapan gaya baru yang lebih fashionable. Sebab, dasar pembangunannya tak hanya mementingkan letak yang strategis. Tapi juga pemikiran bahwa hotel juga tempat istirahat bagi para tamunya.
